photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Seuil-d'Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Vous êtes en charge de la cuisine des EPHAD de Triaucourt, Souilly et Pierrefitte sur Aire. En étroite collaboration avec la direction, vous gérez 3 personnes en cuisine, vous assurez la conception des menus et des plats, vous gérez les stocks, les commandes, la réception des marchandises ainsi que la livraison sur les établissements de Souilly et Pierrefitte avec le véhicule de service. Vous pouvez être amené à travail 1 à 2 samedis maxi par mois, pas de travail le dimanche. Vous travaillez en horaires continus de 07h00 à 15h00. Vous possédez un diplôme de cuisine et une expérience significative en cuisine, Si vous n'avez pas de diplôme en cuisine vous devez possédez une grande expérience en cuisine et une expérience comme chef de cuisine.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Second/Seconde de cuisine Les missions principales : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. Une première expérience est souhaitée Salaire attractif selon expérience Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle française, vos mission en tant que cuisinier/ère : - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. - Encadre l'équipe de cuisine. - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Vos horaires de travail : - mercredi 9h à 14h =5h - jeudi 9h à 14h et 18h à 21h = 8h - vendredi 9h à 13h et 18h 22h=8h - samedi 9h à 13h et 18h 22h=8h - dimanche 9h à 15h=6h Repos les lundis, mardis et mercredi soirs Salaire négociable en fonction de l'expérience

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Vacherauville, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un restaurant d'environ 50 couverts jours, votre poste est polyvalent : principalement plonge, nettoyage des plans de travail et sols, puis selon la demande : aide à la découpe des légumes/fruits, au dressage des assiettes... Du lundi au vendredi midi de 12h15 à 14h15 Du lundi au jeudi soir de 19h15 à 21h15 (les heures de fin sont données à titre indicatif, en fonction des services) Grande polyvalence et adaptabilité recommandée

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Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

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Ménil-sur-Saulx, 55, Meuse, Grand Est

Missions ou activités ACTIVITES PRINCIPALES : - Accueillir et accompagner l'enfant et sa famille en lien avec le projet d'établissement - Assurer l'entretien des locaux et toutes les tâches pour la préparation des repas - Assurer l'accueil de l'enfant et de sa famille dans sa globalité - Intervenir sur les postes entretien et cuisine selon les besoins du service d'affectation - S'intégrer dans un travail d'équipe, participer à la formation des étudiants - Participer à la construction du projet pédagogique et éducatif et favoriser sa mise en oeuvre MISSIONS : - Assurer l'encadrement d'un groupe d'enfants en veillant à leur sécurité, hygiène, et développement psycho-affectif. - Mettre en oeuvre les conditions nécessaires au bien-être des enfants. - Participer aux activités d'éveil qui contribuent au développement, à l'acquisition de l'autonomie de l'enfant, participer à l'adaptation de l'enfant - Prodiguer des soins aux enfants, jeux, éveil psychomoteur et affectif, - Prendre en charge l'enfant individuellement ou en groupe. - Assurer les transmissions d'informations - Appliquer les protocoles visant à garantir l'hygiène et l'entretien des locaux. - Mettre en oeuvre les règles[...]

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Aide de cuisine de collectivité

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Dun-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Vous assisterez le cuisinier au sein du restaurant collectif de la maison de retraite: Épluchage des légumes, entretien et nettoyage de la vaisselle, des équipements. Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparations et assemblages des entrées et desserts simples. Poste en contrat PEC. Vous devez être éligible à cette mesure (une vérification sera effectué auprès de France Travail). Vous serez tutorez pour développer de nouvelles compétences sur le métier Poste à pourvoir début juillet

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Serveur / Serveuse en restauration

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Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) serveur/serveuse Vous effectuez les opérations suivantes : - de service des plats, - le dressage des tables, - l'accueil des clients, - la prise de commandes, - le respect de la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Une première expérience est souhaitée Salaire attractif selon expérience Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.

photo Chef de rayon poissonnerie

Chef de rayon poissonnerie

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Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

En tant que Chef Rayon Marée, vos missions seront de : - Optimiser l'organisation et la gestion du rayon poisson traditionnel et saurisserie tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. - Etre garant du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, pertes, gestion du personnel) - Etre responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer et gérer une équipe de plusieurs salariés - Assurer la découpe et la préparation des produits - Assurer la mise en place et la vente des produits - Assurer la gestion des marchandises - Etre présent sur le terrain. - Gérer les achats en direct. - Respecter les concepts de l'enseigne. Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant que Chef Rayon Marée ou Second Rayon Marée dans un Hypermarché ou Supermarché. - Vous avez une parfaite connaissance des produits, de la réglementation en vigueur et vous maitrisez les recettes de cuisine. - Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00482

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

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Heudicourt-sous-les-Côtes, 55, Meuse, Grand Est

Poste des desserts: Mise en place du poste Confection des desserts avec le chef pâtissier Dressage des assiettes durant le service Le lundi soir, mardi midi et mardi soir, participation au dressage des entrées Nettoyage du plan de travail, ustensiles Nettoyage de la cuisine en équipe à la fin de chaque service Temps complet 35 heures + heures supplémentaires majorées CDD saisonnier du 15 avril au 15 novembre. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Majoration du soir et dimanche 1.50 euros/heure+ heures supplémentaires. Possibilité de logement

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Gondrecourt-le-Château, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'un établissement d'Hébergement pour Personne Âgée Dépendante (EHPAD) de près de 90 résidents, avec pour valeur le bien-être des résidents et la qualité de vie au travail (sport au travail, sophrologie sur temps de travail ). Vous intégrerez une cuisine récente avec un équipement adapté. Vous avez le sens des responsabilités et de l'autonomie, vous aimez travailler en équipe et être au contact des résidents. Vous serez chargé : - de la réalisation des plats, - de la mise en place, - de la gestion du service, - d'assurer l'entretien et le rangement de l'espace de travail, - de formaliser la traçabilité et le suivi de l'hygiène. CDD évolutif.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

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Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant O'CA (Cuisine traditionnelle et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Chef/Cheffe de salle ou Maitre /Maitresse d'hôtel Vous effectuez les opérations suivantes : - Accueil, placement à table et conseil auprès des clients d'un restaurant. - Supervision du service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Peut effectuer le service des vins et la finition des plats. Une première expérience est souhaitée Salaire attractif selon expérience Possibilité de logement ou de chambres à tarif préférentiel.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Haudiomont, 55, Meuse, Grand Est

KFC recherche collaborateur Employé Polyvalent en Restauration(H/F) en CDI Sous l'autorité du Directeur, il assure la satisfaction du client en appliquant les normes et standards KFC en cuisine, au pack (zone d'emballage), au comptoir, aux bornes, et au lobby (salle clientèle) en adoptant une attitude commerciale. Service au comptoir : - accueil, - information sur les produits et opérations promotionnelles, - prise de commande, service, saisie sur une caisse informatisée, - responsable de son fond de caisse, - assemble les produits selon les procédures KFC,... Production : - respect des procédures KFC en matière de marinade et de panure, - applique le suivi des produits en vigueur (DLC...) - utilise différentes machines de préparation et de conservation des produits, - prépare l'assemblage, - participe au déchargement et au stockage des produits. Tous les profils sont étudiés, une expérience en restauration, vente à emporter, est un atout à votre candidature Horaires de travail sans coupures : Vous travaillez de 9h30 à 16h00 (ou 18h00) OU de 14h00 (ou 16h00) à 23h00 Intensité hebdomadaire de 24h00 plusieurs postes à pourvoir, type de contrat CDD ou CDI

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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Verdun, 55, Meuse, Grand Est

*** Urgent*** Pour un établissement situé sur la zone commercial de Verdun, vous effectuerez la mise en place, la préparation des plats, plonge et l'entretien de la cuisine. Ouverture 7/7 jours : planning organisé autour de 5 jours de travail et 2 jours de repos Horaires en coupures Les horaires de travail, l'intensité hebdomadaire sont négociables Profil étudiant bienvenue Nous recherchons une personne sérieuse, souhaitant s 'investir auprès de notre équipe. Pour postuler vous pouvez déposer votre cv au restaurant.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

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Thierville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Au sein du foyer d'hébergement de la résidence NIEL, vous aurez en charge : - La gestions des stocks (hors matériel paramédical) et des commandes alimentaires (dotation globale- dotation petit déjeuner -ajustement des commandes) - La gestion des effectifs repas - La prise des températures alimentaires/traçabilité - Le reconditionnement des plats, mise en place, service - Les Aides alimentaires - La réfection des lits et désinfections - la gestion du linge - vous serez référent (e) cuisine centrale et blanchisserie Idéalement diplômé(e) TISF ou diplôme éducatif

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

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Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) équip. habitat particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) équip. habitat particuliers

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Nous vous proposons de CREER votre entreprise spécialisée dans les SOLUTIONS pour l'AUTONOMIE des SENIORS et personnes à mobilité réduite à DOMICILE, aménagement et équipement de l''espace de vie. C'est un secteur porteur sur un marché d'avenir en FORTE CROISSANCE. Ce réseau national de franchise dédié à l'aménagement de l'habitat pour l'autonomie des SENIORS et PMR développe son réseau d'agences partout en France. Cette offre intéresse les personnes qui souhaitent créer leur propre entreprise sur un secteur en fort développement et pérenne : LES SENIORS.Devenez votre propre patron. L'enseigne propose une offre globale de solutions pour répondre aux besoins des clients. Les équipements proposés ciblent les particuliers les entreprises et les administrations -équipements de la cuisine, salle de bain , monte escalier etc.. Il vous est proposé contrat de franchise (droit d'entrée 25 K€, durée du contrat 7 ans, renouvelable), l'enseigne vous assure une formation complète et apporte une assistance permanente en cours d'exploitation. Leader sur ce marché, l'enseigne possède un réel savoir dont vous allez bénéficier. Nous vous proposons de CREER votre propre agence sous cette enseigne[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Sommedieue, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat CUI CEC de 9 mois - 25h/semaine, vous interviendrez au sein d'une résidence pour personnes âgées Vous serez chargé(e) : * du service en salle * de la plonge - épluchage de légumes * de l'entretien de la cuisine et du matériel Vous avez des compétences en restauration collective (Normes HACCP...) Vous devez être à jour de vos vaccinations notamment l'hépatite B HORAIRES CONTINUS 2 weekends travaillés dans le mois. Vérifier votre éligibilité au contrat CEC auprès de votre conseiller

photo Télévendeur / Télévendeuse

Télévendeur / Télévendeuse

Emploi

Thierville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Télévendeur h/fMAXIMO, acteur majeur de la distribution alimentaire à domicile (épicerie et surgelés), a parfaitement su anticiper les nouveaux modes de vie des ménages français.Un CA de 200 millions d'euros et 2000 personnes sur 51 sites aujourd'hui viennent récompenser notre avance commerciale et logistique, ainsi que la qualité de notre service au client.Rejoindre MAXIMO, c'est bénéficier de cette belle réussite et intégrer une entreprise à l'esprit très convivial qui a toujours su partager les résultats et encourager les ambitions.Détail du posteTout s'entend au téléphone, surtout votre sourire !Spontanéité, bonne humeur et aisance téléphonique et bonne élocution seront vos meilleurs atouts pour construire et développer une relation commerciale.Vous contacterez par téléphone les clients de votre fichier pour les guider sur leurs achats, prendre leur commande, proposer des promotions et nouveautés.Amateur(trice) de bonne cuisine, vous serez toujours de bon conseil ! Commercial(e) sédentaire, les animations commerciales sont pour vous une source de motivation supplémentaire.Horaires : 9h45/13h06, 16h00/20h00.Profil, Expérience, FormationDe formation commerciale de type[...]

photo SPECTACLE | QUAND LES MACHINES COGITENT

SPECTACLE | QUAND LES MACHINES COGITENT

Atelier, Pour enfants

Verdun 55100

Le 19/06/2021

Le projet Escale en territoire* vous donne rendez-vous à Verdun samedi 19 juin pour une journée à destination du grand public, en particulier des plus jeunes. 11h | Spectacle : NAO À TABLE ! - 8-12 ans - Sur inscription Une création de la Cie Les Brasseurs d’Idées avec Christian Goichon, Arnaud Revel et Nao Paul est cantinier remplaçant dans les écoles. Il vient de recevoir, enfin, son robot de cuisine multifonctions. Il a hâte de le présenter aux enfants. Mais… ce n'est pas le robot qu'il attendait... A travers différents exemples, informations et mises en situation cocasses, on découvre la mission de celui qui se cache dans la boîte : trouver des solutions pour éviter le gaspillage alimentaire. Spectacle co-écrit avec 2 classes de CM de St Hilaire La Palud (79) et Pierre de Coubertin Niort (79). Une création de la Cie Les Brasseurs d'Idées en étroite collaboration avec Arnaud Revel, chercheur en intelligence artificielle du laboratoire L3i de La Rochelle Université. 14h-17h | Ateliers Prog’ robots - BEEBOT 3-6 ans - Jauge de 4 enfants Durée 30 min - Sur inscription Atelier animé par la Médiathèque départementale de Meuse. Bee-Bot, c'est un petit robot aux allures[...]

photo EXPOSITION

EXPOSITION "LE SENS DU PAYSAGE"

Repas - Dégustation, Exposition

Doulcon 55110

Du 09/08/2021 au 22/08/2021

Léa BH présente tableaux et sculptures dans l’exposition "Le sens du paysage" au Centre Culturel Ipoustéguy. "Au départ il y a l’immersion dans la nature, qui infuse dans la peinture les odeurs, les bruits, les sensations de l’instant. Et puis dans l’atelier, commence la cuisine des possibles. Toutes les interprétations, toutes les répétitions, toutes les simplifications se complètent et dialoguent pour retrouver l’émotion première, la ligne qui nous tient, cette rencontre bouleversante du moi et du tout, le sens du paysage."

photo OBSERVATION DES OISEAUX DE L'ÉTANG DE LACHAUSSÉE

OBSERVATION DES OISEAUX DE L'ÉTANG DE LACHAUSSÉE

Nature - Environnement, Animaux

Lachaussée 55210

Le 17/10/2021

À quelques jours de la grande pêche le niveau d'eau baisse dégageant des zones de vasières très attirantes pour les oiseaux sédentaires mais aussi migrateurs. Cette Réserve Naturelle Régionale équipée de 3 observatoires permet d'observer des espèces très diverses dans de bonnes conditions. La Réserve Naturelle Régionale (RNR) de Lachaussée (Meuse) est un lieu d’exception qui offre aux oiseaux une grande quiétude. Au printemps la perle en est le butor étoilé, hôte discret des roselières. En automne on peut y observer de nombreuses espèces d'anatidés, de limicoles (attirés par la vasière temporaire) mais aussi le balbuzard pêcheur et bien sûr les grues qui stationnent de plus en plus longtemps. L'étang est propriété de la région Grand Est. La gestion est assurée par le CEN Lorraine. L'accès à la RNR est réglementé merci de rester dans les chemins balisés. La pisciculture est assurée par l'Association des Paralysées de France. Vous pouvez soutenir l'APF en mangeant au restaurant ou en achetant des produits au domaine du vieux moulin. Pensez à réserver votre place si vous souhaitez bénéficier de la cuisine du chef !

Ressources supplémentaires